Insekten Protein Riegel – eXo Bar mit Mehl aus Grillen im Test

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Als Sport- und Ernährungsinteressierter Mensch ist mir natürlich nicht verborgen geblieben, daß Insekten eine wirklich hervorragende Proteinquelle sind und sie nicht ohne Grund in vielen Ländern als absolute Delikatesse gelten. Aber hatte ich deswegen bisher Lust, mich auf die Suche nach einer Insekten-Snackbar zu machen oder die Lebensfutterabteilung im Baumarkt leerzukaufen? Natürlich nicht. Und im […]

Supplementierung von Mineralien und Vitaminen bei Sportlern

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Eine ausgeprägte Leistungsfähigkeit ist der Grundstein für den Erfolg jedes Sportlers. Um sie zu erreichen, benötigt er aber eine ausreichende Versorgung mit wichtigen Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Mineralien oder Spurenelementen. Gerade eine ausdauernde sportliche Betätigung erfordert zudem eine verstärkte Nährstoffzufuhr, damit der erhöhte Energiebedarf gedeckt wird und die Mineralien, die durch das Schwitzen verloren gehen, ersetzt […]

Huel Pulvernahrung: Meine Erfahrungen aus dem Test mit Huel Deutschland

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Facebook-Werbung nervt! Jedenfalls wenn sie schlecht gemacht ist und mit unrelevanten Angeboten den Feed zumüllt. Im Fall von Huel hat mich das sofort interessiert, was ich dort gelesen habe. Eine vollwertige Mahlzeit in Pulverform? Und hitzige Diskussionen von Befürwortern und Leuten, die das Ende der Kochkultur herausbeschwören. Also nicht wie ran und sich selbst eine […]

BROX – Knochenbrühe kaufen und Bio, Paleo und cleane Suppen zaubern

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Durch Zufall bin ich letztens über BROX gestolpert – ein neues Start-Up, daß sich dem Thema Knochenbrühe verschrieben hat. Dabei geht es aber nicht darum, möglichst schnell aus irgendwelchen Pülverchen eine Chemoflüssigkeit zu zaubern, die wie Brühe schmeckt, sondern es geht darum die maximal beste Knochenbrühe zu herzustellen, die es mit der Brühe aufnehmen kann, […]

BIO kaufen bedeutet nicht immer etwas Gutes tun!

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Die Neuigkeiten von Foodwatch sind keine schönen. Sie berichten von kranken Tieren in der Bio-Fleischproduktion und Tiermissbrauch auf Biohöfen. Wer im Supermarkt mit guter Intention zum Bioprodukt greift kann sich heute nicht sicher sein, ob das Produkt auch wirklich so gut für Natur und Tiere ist, wie der Aufkleber auf der Verpackung suggeriert. Damit drängt […]

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