Seelachsfilets auf Spinat-Tomaten-Bett – Leicht und schnell gemacht

Dieses Gericht eignet sich hervorragend im Rahmen einer bewussten und gesunden Ernährung. Es ist sehr gesund und nährstoffreich und dabei noch sehr bekömmlich. Seelachsfilet auf Spinat-Tomatenbett klingt nicht nur lecker, sondern ist es auch. Von wegen schlechter Laune beim Diäten. Und das braucht man für 3 Potionen: 6 Alaska-Seelachsfilets 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 […]

Leichter Couscous-Salat mit Joghurt-Sauce – Auch ideal zum figurbewussten Grillabend

Heute mal ein leichtes, sommerliches Gericht, das perfekt zum Abnehmen geeignet ist, dabei noch lecker schmeckt und einen an einem heißen Tag wie diesem erfrischt: Couscous-Salat mit Joghurt-Sauce. Es eignet sich perfekt als figurbewusstes Mittagessen oder auch als Beilage zu gegrilltem mageren Hühnchen. Lecker! Und das braucht man dafür (3 Portionen): 250 g Couscous 2 […]

Rezept: Leichtes Hähnchencurry mit Reis

Heute ein weiterer Rezepttipp um sich bewusst und vor allem fettarm zu ernähren und trotzdem nicht auf den Geschmack verzichten zu müssen: leichtes Hähnchencurry mit Reis. Wer will, kann das Gericht auch scharf mit einer Chilischote essen. Chili eignet sich hervorragend zum Abnehmen, da es den Stoffwechsel auf Touren bringt. Und das braucht man für […]

Deutschland im Diätwahn

Es gibt ca. 172 Mio. Seiten im Internet die sich mit dem Thema „Diät“ bzw. „diet“ befassen. Dagegen gibt es nur ca. 9,5 Mio. Seiten die sich mit gesunder Ernährung bzw. healthy foods befassen. Auch wenn dieser Vergleich etwas hinkt ist es doch jedermann bewusst das unsere heutige Gesellschaft in einen absurden Diäten-Wahn verfallen ist. […]

Essen ohne Fett? Was sind Fette eigentlich?

Fett: Allein das Wort hat schon einen negativen Beiklang, wenn man mal von der Jugendsprache absieht. Soll man essen ohne Fett? Ist Fett der Hauptverursacher von Übergewicht? Viele Menschen wissen gar nicht, was Fett und Cholesterin eigentlich ist, wie es aufgebaut ist und warum der Körper Fette braucht. Kohlenstoff, Wasserstoff und Vitamine Wie jedes Organische […]

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