Dunkle Schokolade im Test: Nur die wenigsten werden fair produziert

Besonders zur Weihnachtszeit greifen fast alle Deutschen wieder häufiger zu schokoladigen Köstlichkeiten. Wer auf seine Gesundheit und seine Linie achten möchte, entscheidet sich nicht selten für dunkle Schokolade. Dies ist an sich auch richtig, jedoch zählt neben der reinen Qualität natürlich auch die Herkunft des Kakaos. „Öko-Test“ hat daher 25 Schokoladen auf die Bedingungen bei […]

Dunkle Schokolade: Herzinfarkten vorbeugen?

Wir haben an dieser Stelle ja bereits das eine oder andere Mal über die durchaus positiven Eigenschaften von dunkler Schokolade berichtet. Bereits seit einiger Zeit nehmen Wissenschaftler an, dass die Köstlichkeit unter anderem auch Herz-Kreislauferkrankungen vorbeugen kann. Dabei war meist von einem Konsum von rund 30 Gramm täglich die Rede. Eine australische Studie zeigt nun, […]

Dunkle Schokolade gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Besonders jetzt zur Weihnachtszeit locken die süßen Köstlichkeiten an allen Ecken. So sehr manche auch versuchen, sich zurückzuhalten, Naschen ist nicht immer nur schlecht. Wie immer gilt auch hier: Die Dosis macht das Gift. So entdecken viele in den letzten Jahren die positiven Eigenschaften von dunkler Schokolade. Inzwischen ist es zum Beispiel wissenschaftlich erwiesen, dass […]

Dunkle Schokolade mit Sport kombinieren?

Wir haben in den letzten Jahren ja viel über die durchaus positiven Wirkungen von Schokolade gehört. Je höher der Kakaoanteil der Schokolade ist, um so gesünder ist sie. So soll dunkle Schokolade angeblich gut gegen Herz-Kreislauferkrankungen, gut für die Haut sein usw. Dunkle Schokolade in Maßen ist durchaus gut für den Körper. Nun haben Forscher […]

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