Frühstück macht Kinder schlanker und beweglicher

Die Anzahl der übergewichtigen Kinder nimmt in Deutschland immer weiter zu. Dank einigen Studien weiß man inzwischen, dass dafür maßgeblich die unregelmäßigen Essgewohnheiten vieler Kinder verantwortlich sind. Die Kleinen essen vor Schule und Kindergarten nichts und auch das Mittag- und Abendessen wird vor dem Fernseher verschlungen. Alleine schon das Frühstück kann eine Menge dazu beitragen, […]

Ernährungsempfehlungen: „My Plate“ löst Pyramide ab

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Wir alle haben wohl die berühmte Ernährungspyramide im Kopf. Diese sagte uns, dass wir jede Menge Nudeln, Kartoffeln und vor allem Getreideprodukte essen sollten, danach Obst und Gemüse zu gleichen Teilen. Als „eher selten“ wurden Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Hülsenfrüchte empfohlen und Fett und Zucker sollte man so wenig wie möglich zu sich nehmen. Inzwischen […]

Mit der richtigen Ernährungsberatung Fett wegkriegen

Da quält man sich monatelang, um einige Kilos zu verlieren, nur damit diese und noch mehr davon dank Jojo-Effekt schon bald wieder auf Bauch, Bein, Po und Hüften landen. Oder aber, man ist gar nicht erst motiviert genug, um im Kreis seiner ständig nach Hunger schreienden Familie sein eigenes Süppchen zu kochen. Und der Begriff […]

Vorsicht bei den süßen Verführungen beim Bäcker

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Dass Streuselschnecken und Co. nicht gerade förderlich für eine Diät sind, müssen wir an dieser Stelle wohl nicht betonen. Doch nicht wenige unterschätzen die süßen und salzigen Verführungen, die uns der Bäcker ganz nebenbei anbietet. Neben viel Zucker enthalten etliche Bäcker-Snacks ungesunde Transfette und das nicht zu knapp. Ernährungswissenschaftler raten zu 2 Gramm Transfettsäuren am […]

Ernährungsberatung: Krankenkassen übernehmen einen Teil der Kosten

Wer abnehmen möchte und bereits an einer Diät nach der anderen verzweifelt ist, kann sich professionelle Hilfe bei einem Ernährungsberater oder Diät-Coach holen. An was aber nur die wenigsten Menschen in dieser Situation denken, ist, dass die gesetzlichen Krankenkassen meist einen großen Teil der Kosten für solche Beratungen oder Kurse übernehmen. Meist findet man direkt […]

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