Zu viel Salz in Fertiggerichten

Dass die Lebensmittelindustrie an der Nase herumführt und es ihr in den meisten Fällen nicht wirklich um unser Wohlergehen geht, dürfte inzwischen bekannt sein. So ist es inzwischen wissenschaftlich erwiesen, dass die Chemie in den Lebensmitteln nicht nur krank macht, sondern auch häufig für unser Übergewicht verantwortlich ist. Einer dieser bedenklichen Werte ist der Salzgehalt […]

Warmer Artischockenherzen-Salat mit frischen Kräutern – Der mediterrane Schlankmacher

Wie wir euch schon berichtet haben sind Artischocken wahre Wunderwaffen für eine schlanke Figur und vor allem einen gesunden Körper. Dieses Gemüse hat so viele positive Eigenschaften, dass Menschen, die häufig Artischocken zu sich nehmen, beispielsweise ein geringeres Krebs- oder auch Herzinfarkt-Risiko haben. Doch was mache ich aus Artischocken? Daher an dieser Stelle heute einen […]

Gesund Abnehmen, gesunde Ernährung – Das verlorene Wissen

In einem Blog über gesund Abnehmen und gesunde Ernährung muss natürlich auch die Frage gestellt werden, wie es so weit kommen konnte, dass niemand mehr weiß, was gesunde Ernährung eigentlich ist. Sogar Experten streiten sich erbittert über diese Frage. Der Markt wird mit Studien und Ratgebern überschwemmt, es scheint, als würde der Druchschnittsmensch ohne den […]

Das richtige Essen nach dem Workout

Gesunde Ernährung und Sport gehen bekanntlich Hand in Hand, jedoch ranken sich zahlreiche Mythen rund um das richtige Essen und Co. Wann ist also zum Beispiel der richtige Zeitpunkt zum Essen nach einem erfolgreichen Workout? Viele machen dabei den Fehler, dass sie entweder direkt nach dem Training als „Belohnung“ das Falsche zu sich nehmen oder […]

Burger King verkauft fettreduzierte Pommes

Die Zeit des gedankenlosen Fast-Food-Konsums neigt sich langsam dem Ende zu. Zumindest achten immer mehr Menschen auf eine gesündere Ernährung oder versuchen es jedenfalls… Dies treibt die großen Fast-Food-Ketten noch nicht in den Untergang, jedoch soweit, dass sie ihre Konzepte überdenken. McDonald’s macht seit einiger Zeit auf gesund und verkauft vordergründig ein grüneres Image. Zudem […]

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