Dänemark hat Fettsteuer eingeführt

Wir alle wissen, dass die erhöhte Aufnahme von gesättigten Fettsäuren ungesund ist und dick macht. Daher wird schon längere Zeit in Europa immer wieder die Einführung einer sogenannten Fettsteuer diskutiert. Die dänische Regierung hat diese nun als erstes Land Europas tatsächlich eingeführt! Seit dem 1. Oktober 2011 werden in Dänemark gesättigte Fettsäuren in Lebensmitteln besteuert. […]

Brigitte Diät als App auf iPhone oder iPad

Seit über 40 Jahren hält sich die Brigitte Diät inzwischen und so manch eine Frau schwört auf das Konzept. Die Diät soll nun noch leichter eingehalten werden, denn die Brigitte Diät hat ihren Weg als App auf das iPhone und das iPad geschafft. Die App soll als Unterstützung auf dem Weg zum Wunschgewicht verstanden werden. […]

Kalorien-sparen schon im Kleinen: Frühstück lieber leicht

Eine Ernährungsumstellung ist der beste Weg um dauerhaft und gesund abzunehmen, doch dies ist meist ein Schritt, der nicht von heute auf morgen geht. Daher kann man die Sache auch behutsam angehen. Meist lassen sich schon durch kleine Veränderungen Kalorien sparen. So lässt man beim Frühstück am besten energiereiche Lebensmittel wie Butter, Marmelade, fette Wurst […]

Ratgeber „Fett weg!“: Platz eins der Focus Beststeller-Liste

Ratgeber gibt es etliche und der Markt ist nahezug gesättigt. Doch trotz allem kaufen die Menschen die Bücher fröhlich weiter, obwohl diese bekanntermaßen nicht alle immer nur mit gut gemeinten Ratschlägen daherkommen. Alle zwei Wochen erscheint im Focus die Ratgeber-Bestseller-Liste. In der aktuellen hat sich ein Ratgeber in Windeseile an die Spitze geschaufelt! Vor einigen […]

Ernährungsempfehlungen: „My Plate“ löst Pyramide ab

Wir alle haben wohl die berühmte Ernährungspyramide im Kopf. Diese sagte uns, dass wir jede Menge Nudeln, Kartoffeln und vor allem Getreideprodukte essen sollten, danach Obst und Gemüse zu gleichen Teilen. Als „eher selten“ wurden Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Hülsenfrüchte empfohlen und Fett und Zucker sollte man so wenig wie möglich zu sich nehmen. Inzwischen […]

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