Unter Japanern spielt das Einnehmen der Mahlzeiten eine wichtige Rolle im Tagesablauf. Zu Besuch in einer japanischen Familie lautet demnach die erste Frage, ob der Gast bereits etwas gegessen habe. Stets frisch und farbenfroh zubereitet, sehen typische japanische Gerichte wie kleine Kunstwerke aus, die nur darauf warten, verzehrt zu werden. Die Japanische Küche gilt als eine der gesündesten überhaupt. Auf Tradition und saisonale Produkte wird dabei besonderer Wert gelegt. So ist die sehr hohe Lebenserwartung in Japan ein weniger verwunderliches…
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Wenn unser Körper Fettsäuren verbrennt, entsteht Aceton, das über die Blutbahn in unsere Lunge und damit ins unsere Atemluft gelangt. Genau dies möchte der japanische Mobilfunkbetreiber NTT Docomo nutzen, damit Menschen in Zukunft ihren…
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Von den verhängnisvollen Katastrophen in Japan haben sich einige Teile des Landes immer noch nicht erholt. Dazu gehört auch die Insel Yoron. Alleine im vergangenen Jahr wurde die Insel von drei großen Wirbelstürmen getroffen.…
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Auch wenn die Atom-Katastrophe in Japan schon längst wieder fast aus dem medialen Interesse verschwunden ist, die Gefahr, die von der Radioaktivität ausgeht ist natürlich ungebrochen und wird dies auch sehr lange Zeit sein.…
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Grüner Tee aus Japan wird weltweit aufgrund seiner gesundheitsfördernden Wirkung getrunken. Auch soll er beim Abnehmen helfen. So werden hier passionierte Teetrinker in Zukunft aufpassen und sogar zurückstecken müssen, denn in grünem Tee aus…