Mehr Eiweiß für weniger Appetit – Eiweißdiät?

In einer kürzlich im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie fanden US-amerikanische Wissenschaftler der University of Washington School of Medicine in Seattle, Washington und der Oregon Health and Science University in Portland, Oregon heraus, dass eine eiweißreiche Diät zu einem signifikanten Gewichtsverlust führt. Die Gewichtsabnahme ist auf eine Zügelung des Appetits und einen Rückgang […]

Essen ohne Fett? Was sind Fette eigentlich?

Fett: Allein das Wort hat schon einen negativen Beiklang, wenn man mal von der Jugendsprache absieht. Soll man essen ohne Fett? Ist Fett der Hauptverursacher von Übergewicht? Viele Menschen wissen gar nicht, was Fett und Cholesterin eigentlich ist, wie es aufgebaut ist und warum der Körper Fette braucht. Kohlenstoff, Wasserstoff und Vitamine Wie jedes Organische […]

Zuckerfrei Leben. Erfahrungen mit dem Abnehmen bei der Zuckerfrei Challenge x Paleo Ultra

Viele von Euch haben ja schon mitbekommen, daß ich in der Marathonvorbereitung für den Milano Marathon mit der Zuckerfrei-Challenge begonnen habe, um zuckerfrei zu leben und abzunehmen für ein optimaleres Wettkampfgewicht. Laut Statistiken verbessert sich die Zeit um 2,5 Sekunden pro Kilometer pro abgenommenem Kilogramm und so ist man ganze 8:48min schneller am Ziel, wenn […]

Kickstart 2017 Gewinnspiel: CLIF Bar Paket mit CLIF Blokz, CLIF Shot und CLIF Bars

Während vor dem Fenster ein kleiner Schneestrum wütet, habe ich meinen heutigen, ersten Longrun der Saison auf etwas später verschoben, denn heute müssen wohl auch die richtigen Winterlaufschuhe ran. Und heute Nachmittag gibt es dann noch einen ganz besonderen Sporttermin auf den ich mich schon lange freue. Ich bin zum ersten Mal im Jump House […]

Low Carb Pasta – Wie clever ist Clever Pasta?

Es ist bestimmt zwei Jahre her, daß ich zum ersten und bis dahin letzten Mal kohlenhydratreduzierte Nudeln probiert habe. Die mangelnde Bissfestigkeit hatte mich damals ziemlich schnell zu herkömmlicher Pasta zurückkehren lassen. Jetzt habe ich aber von Clever Pasta gehört und das dort die Pasta richtig gut sein soll. Also habe ich mir eine Auswahl […]

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