Schon als Kind wird einem gesagt, man solle das Essen nicht so in sich hineinschlingen. Diese alte Regel hat einen guten Grund, denn mehrere Studien haben nun wieder belegt, dass Langsamesser weniger Kalorien beim Essen aufnehmen als Schnellesser. Grund dafür ist, dass der Körper erst nach 15 bis 20 Minuten das Signal zum Sättigungsgefühl aussendet. Zu diesem Zeitpunkt hat der Schnellesser natürlich bereits viel mehr zu sich genommen als der Langsamesser. In einer amerikanischen Studie kam jetzt sogar heraus, dass…