Low Carb Pasta – Wie clever ist Clever Pasta?

Es ist bestimmt zwei Jahre her, daß ich zum ersten und bis dahin letzten Mal kohlenhydratreduzierte Nudeln probiert habe. Die mangelnde Bissfestigkeit hatte mich damals ziemlich schnell zu herkömmlicher Pasta zurückkehren lassen. Jetzt habe ich aber von Clever Pasta gehört und das dort die Pasta richtig gut sein soll. Also habe ich mir eine Auswahl […]

Review Lizza Superfood Teig: Low Carb High Protein Pizza

Nachdem mich die Werbung von Lizza wochenlang auf Facebook und Instagram verfolgt hat, musste ich den Low-Carb, veganen und glutenfreien Pizzateig natürlich ausprobieren. Zu verlockend klangen die Nährwerte und sogar paleo-konformen Zutaten. Hiervon reden wir: Zutaten: Wasser, Goldleinmehl teilentölt (49%), Chiamehl teilentölt (4,2%), Kokosmehl, Koriander, Meersalz, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Nährwerte pro […]

Oh Yeah Low Carb Bar: Leckerster Low Carb Proteinriegel?

Wer schon mal einen Oh Yeah! probiert hat, weiß wie lecker die Proteinriegel, die von vielen als die leckersten ihrer Art gehandelt werden, sind. Zwar enthalten die Riegel viel hochwertiges Protein, allerdings auch jede Menge Kalorien. Wie schön, dass der Hersteller inzwischen auch den Bedarf an einer diätkonformen Variante entdeckt hat. Mit dem On Yeah! […]

Stiftung Warentest: Low Carb schlecht für das Herz!

Seit einigen Jahren folgen viele einem Diät-Trend, bei dem auf einmal gepredigt wird, dass man möglichst wenig Kohlenhydrate essen sollte. Wir haben bereits vor einiger Zeit über Studien berichtet, nach denen diese sogenannte Low Carb Diät schlecht für die Gesundheit ist. Die Stiftung Warentest bestätigt dies nun und weist ebenfalls darauf hin. Die Experten beziehen […]

Low-Fat ist gut für die Stimmung!

Beim Abnehmen geht es in erster Linie um das Einsparen von Kalorien, dabei ist es egal, ob man nun Kohlenhydrate oder Fett weglässt. Dies haben nun australische Wissenschaftler bestätigt. Doch beide Diät-Methoden haben zwei wesentliche Unterschiede. Über den ersten hatten wir euch bereits berichtet: Es gilt als erwiesen, dass eine Low-Carb-Diät, also ein Verzicht auf […]

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