Muskelkater Behandlung durch Ernährung. Was hilft und welche Lebensmittel gelten als Hausmittel?

Fische, Nüsse und Co: Diese Lebensmittel helfen gegen Muskelkater Muskelkater ist eine schmerzhafte Angelegenheit und lässt sich gerade bei intensivem Training nicht immer vermeiden. Da ich nach meinem TransalpineRun gerade selbst an ziemlich zerstörten Waden und Oberschenkeln leide, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt aufzuzeigen, welche Lebensmittel gegen schwere Beine und Arme helfen und warum Ärzte […]

Jeder fünfte Deutsche hat Lebensmittelunverträglichkeit

Seit Jahren warnen Experten davor, dass in Deutschland die Zahl der Menschen steigt, die gewisse Lebensmittel nicht vertragen. Laut einer aktuellen Forsa-Umfrage im Auftrag der Techniker Krankenkasse leidet bereits jeder fünfte Deutsche an einer Lebensmittelunverträglichkeit. An erster Stelle würden dabei mit 29 Prozent bestimmte Früchte stehen. 28 Prozent der Betroffenen müssen darauf achten, dass sie […]

Protein-Riegel und -Shakes: Experten raten ab

Sportler, die Muskeln aufbauen wollen, brauchen Eiweiß. Das ist den meisten klar. Darum setzen nicht wenige nach dem Training gerne auf Protein-Shakes oder -Riegel. Doch Experten raten davon ab. Eine normale gesunde Ernährung reiche vollkommen aus. Außerdem haben viele Proteinriegel einen sehr hohen Kohlenhydratanteil – häufig sogar direkt aus Zucker. Die sogenannten Aminosäuren sind die […]

Mittelmeer-Diät: Nüsse reduzieren Bauchfett

Die Mittelmeer-Diät wird von immer mehr Experten empfohlen, das heißt viel Obst und Gemüse, Olivenöl statt tierischen Fetten, Fisch und nur sehr wenig Fleisch und Wurst. Dazu am besten jeden Tag noch eine Handvoll Nüsse essen, denn diese wirken sich offenbar günstig auf das gefährliche Bauchfett aus. Eine Studie in Spanien beobachtete 1.200 Erwachsene, die […]

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