Esst mehr Lebensmittel mit Omega-3!

Wir Menschen sind eigentlich als Lebewesen konzipiert, die sich den Tag über viel bewegen. Dies bekommen die meisten Menschen in dieser modernen Welt jedoch kaum mehr auf die Reihe. Trotzdem ernähren sich die meisten so, als würden sie Tag für Tag jede Menge Kalorien verbrauchen. Wer seine Ernährung sinnvoll umstellen will, kann zum Beispiel damit […]

Das perfekte Frühstück zum Abnehmen und Fitbleiben nach Alfons Schuhbeck

Magerquark-mit-Fruechten

Neulich hat Sternekoch Alfons Schuhbeck in einer Talkshow das perfekte Frühstück verraten. In diesem sind alle nötigen Nährstoffe enthalten, die man braucht um lange satt zu bleiben und die einen für einen langen Zeitraum mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen. Wir haben es ausprobiert und werden es ab jetzt jeden morgen essen, denn es ist extrem […]

Omega-3-Fettsäuren können die Blutfette verbessern – Pflanzliches ALA in Kapseln von hohem Nutzen

Die Omega-3-Fettsäuren aus Pflanzenölen und Fischölen spielen in der gesunden Ernährung eine herausragende Rolle. So sind sie für eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt. Unter den pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren hat die Alpha-Linolensäure (ALA), die hoch konzentriert in Leinöl vorkommt, einen besonderen Stellenwert. Gut untersucht sind die positiven Wirkungen von ALA auf Blutdruck und das Herz-Kreislaufsystem und […]

„Herzinfarkt-Diäten“ unter der Lupe – Im Grunde nur Omega-3-Fettsäuren sinnvoll

Wer heute seine Ernährung im Sinne der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Krankheiten gestalten möchte, steht vor einem Dilemma widersprüchlicher Diätempfehlungen. Ein Expertenteam stellte dazu kürzlich in dem renommierten Organ der American Heart Association „Circulation“ eine vergleichende Übersichtsarbeit mit den gängigsten Ernährungs-Schemata vor. Bei der Auswertung zahlreicher epidemologischer Studien zeigte sich, dass weder eine extrem fett- noch kohlenhydratreduzierte […]

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