Review Lizza Superfood Teig: Low Carb High Protein Pizza

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Nachdem mich die Werbung von Lizza wochenlang auf Facebook und Instagram verfolgt hat, musste ich den Low-Carb, veganen und glutenfreien Pizzateig natürlich ausprobieren. Zu verlockend klangen die Nährwerte und sogar paleo-konformen Zutaten. Hiervon reden wir: Zutaten: Wasser, Goldleinmehl teilentölt (49%), Chiamehl teilentölt (4,2%), Kokosmehl, Koriander, Meersalz, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Nährwerte pro […]

Britischer Professor entwickelt gesunde Pizza

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Wohl fast jeder von uns kann der Versuchung ab und an nicht widerstehen und greift zu einem schönen Stück Pizza. Die italienische Köstlichkeit hat jedoch den Ruf ungesund und extrem fettig zu sein. Zum einen muss man natürlich sagen, dass dies immer vom Beleg und dem Teig abhängt und daher nicht immer gleich stimmen muss […]

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