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Salat

    Rezepte

    Leichter Couscous-Salat mit Joghurt-Sauce – Auch ideal zum figurbewussten Grillabend

    couscous salat haehnchen rezept

    Fotos: flickr/studio tdes

    Heute mal ein leichtes, sommerliches Gericht, das perfekt zum Abnehmen geeignet ist, dabei noch lecker schmeckt und einen an einem heißen Tag wie diesem erfrischt: Couscous-Salat mit Joghurt-Sauce. Es eignet sich perfekt als figurbewusstes Mittagessen oder auch als Beilage zu gegrilltem mageren Hühnchen. Lecker! Und das braucht man dafür (3 Portionen): 250 g Couscous 2 Paprikaschoten 1 Tomate 1 kl. Zwiebel 1/2 Salatgurke Schafskäse nach Belieben 250 g Joghurt Saft von zwei Zitronen Petersilie Basilikum Salz Pfeffer Den Couscous nach…

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  • Salat Samurai Terry Hope Romero Buch Cover

    Fotos: Salat Samurai

    Ernährung

    Salat Samurai von Terry Hope Romero

    Der vegane Lebensstil muss oft mit dem Vorurteil kämpfen, dass es doch langweilig sei, sich nur von Grünzeug zu ernähren. Salat Samurai versucht dieses Gerücht aus der Welt zu räumen und Salaten einen besseren…

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