Kochen: Fett bei Soßen einfach abschöpfen

Für viele Menschen sind Schmorgerichte wie Braten und Co. eine köstliche Angelegenheit, bei der auch gleich eine leckere Sauce entsteht. Diese hat jedoch je nach Fleischsorte meist auch viel Fett. Mit einem kleinen Trick kann man dieses jedoch ohne viel Mühe einfach abnehmen. Natürlich lässt sich das Fett auch mit einem Löffel abschöpfen, was jedoch […]

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