Zuckerfrei Leben. Erfahrungen mit dem Abnehmen bei der Zuckerfrei Challenge x Paleo Ultra

Viele von Euch haben ja schon mitbekommen, daß ich in der Marathonvorbereitung für den Milano Marathon mit der Zuckerfrei-Challenge begonnen habe, um zuckerfrei zu leben und abzunehmen für ein optimaleres Wettkampfgewicht. Laut Statistiken verbessert sich die Zeit um 2,5 Sekunden pro Kilometer pro abgenommenem Kilogramm und so ist man ganze 8:48min schneller am Ziel, wenn […]

Kickstart 2017 Gewinnspiel: goodme Superfoods Paket

Gestern habe ich mir bei Amazon Prime den Dokumentarfilm „Voll verzuckert – That Sugar Film“ in dem Regisseur Damon Gameau, für einen Test täglich 160g Zucker täglich konsumiert und die Auswirkungen auf seinen Körper dokumentiert. Das interessanteste Fazit ist, daß er insgesamt garnicht mehr Kalorien konsumiert hat, als vor dem Experiment, aber trotzdem massiv zugenommen […]

Deutschland bei Zuckerkonsum bei Softdrinks Nummer 1 in Europa

Ein internationales Forscherteam aus Wissenschaftlern der City University London (UK) und der University of North Carolina (USA) haben sich mit dem Konsum von gezuckerten Getränken in Europa beschäftigt und bestätigen Deutschland als größten Konsument von zuckerhaltigen Softdrinks in Europa. Auffällig ist, daß generell der Zuckergehalt in der Ernährung steigt, besonders aber bei Getränken. Obwohl der […]

Fett und Zucker schrittweise reduzieren

Wohl jedem ist bekannt, dass Zucker und Fett schnell auf den Hüften landen. So gehört für die meisten zu jeder Diät die Reduktion von Zucker und Fett. Dies ist natürlich sinnvoll, jedoch in der Regel nicht unbedingt gut für das Gemüt. Besser ist hier eine langsame Reduktion der Stoffe als mit einem Schlag auf sie […]

Irreführende Werbung: Traubensüße statt Kristallzucker

In der Werbung sind schönfärbende Formulierungen an der Tagesordnung, wobei die Grenze hin zur Irreführung oft fließend ist. Das Verwaltungsgericht Lüneburg hat sich nun damit beschäftigt, ob die Werbeaussage, dass man „Traubensüße“ statt Kristallzucker in einem Getränk verwende, rechtens ist. Geklagt hatte ein Getränkehersteller, der eines seiner Produkt auf dem Etikett mit dem Aufdruck „Ohne […]

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