Nachdem mich die Werbung von Lizza wochenlang auf Facebook und Instagram verfolgt hat, musste ich den Low-Carb, veganen und glutenfreien Pizzateig natürlich ausprobieren. Zu verlockend klangen die Nährwerte und sogar paleo-konformen Zutaten. Hiervon reden wir: Zutaten: Wasser, Goldleinmehl teilentölt (49%), Chiamehl teilentölt (4,2%), Kokosmehl, Koriander, Meersalz, Flohsamenschalen. Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Nährwerte pro 100g: Energie 119kcal (498kJ) Fett 5,5g davon ges. Fettsäuren 0,5g Kohlenhydrate 2,9g Ballaststoffe 17,2g Eiweiß 12,2g Der Teig besteht nach Herstellerangaben aus hochwertigen Rohstoffen und Bio-Zutaten. Durch den Einsatz von…
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Wohl fast jeder von uns kann der Versuchung ab und an nicht widerstehen und greift zu einem schönen Stück Pizza. Die italienische Köstlichkeit hat jedoch den Ruf ungesund und extrem fettig zu sein. Zum…