Hotel Kaiserhof Heringsdorf auf Usedom. Mein kleiner Wochenendtrip an die Ostsee.

Mindestens zweimal im Jahr gönne ich mir einen kleinen Kurzurlaub an der Ostsee, in dem ich mich mit allem verwöhne, was der Reise-Ort so bietet. Meine Arbeit ist anspruchsvoll und stressig und daher liebe ich die Möglichkeit, spontan erholsame und abwechslungsreiche Kurzurlaube in einem Sterne-Hotel. Meine bevorzugten Reiseziele liegen unweigerlich an der Ostsee. Hauptsächlich, weil ich mich ohne lange Anreisezeiten und Stress in die Erholung fallen lassen möchte, sobald mein Urlaub beginnt. Ich liebe es, dabei neue Hotels zu entdecken und vor allem die Lage des Hotel Kaiserhof in Heringsdorf entsprach genau meiner Kragenweite.

Das Hotel Kaiserhof Heringsdorf ist direkt an der Heringsdorfer Strandpromenade gelegen und die meisten von uns kennen es wahrscheinlich von den Spaziergängen an der Promenade und der Seebrücke, von der es nur einen Steinwurf entfernt liegt. Als 4-Sterne-Superior-Hotel mit eigenem Restaurant braucht man sich beim Kaiserhof auch keine Gedanken um den Service machen. Zudem befindet sich direkt neben dem Hotel das „THE O’ROOM“ im Strandcasino.
Das Hotel Kaiserhof bietet zudem einen luxuriösen Spa-Bereich, einen Fahrradverleih und eine Gartenanlage mit Meerblick. Das klang in meinen Ohren ideal für die Stunden, in denen man nur ausruhen und ein gutes Buch lesen möchte. In der Umgebung des Hotels warten viele Ausflugsmöglichkeiten und ein Golfplatz auf bewegungsaffine Gäste und für mich als Marathonläufer sind die langen, gut ausgebauten Strandpromenaden natürlich ideal für meine Morgenläufe.

Direkt vor dem Hotel hält eine Bäderbahn, mit der man etwa Swinemünde oder das Schloss Mellentin besuchen kann. Außerdem können Usedom-Urlauber so nach Ahlbek oder Bansin kommen. Das klang alles genau nach dem, was für mich einen erholsamen Urlaub ausmacht und insgesamt also ausreichend Optionen, um wetterunabhängig eine gute Zeit haben zu können. Denn an der Ostsee kann man im April auch mal unerwartet bei der Wetterlotterie eine Niete ziehen.

Allein die Vorstellung, schon beim Aufstehen vom Balkon meines Zimmers im ersten Stock auf das Meer schauen zu können oder am frühen Morgen einen Strandlauf machen zu können, zog mich magisch nach Usedom.

Meine kleine Auszeit im Kaiserhof Heringsdorf

Schon vor meinem ersten Aufenthalt beeindruckte mich schon der Anblick dieses lang an der Promenade entlang gestreckten Hotelbaus. Das Gebäude erinnerte mich durch die vielen weißen Balkone spontan an die Front großer Kreuzfahrtschiffe. Das Hotel Kaiserhof auf Usedom wurde bewusst nicht in die Höhe gebaut, sondern in die Länge und am Hang – und zwar mit dem erklärten Ziel, nur Zimmer und Suiten mit Meerblick anbieten zu können. Der Blick aus meinem Zimmer auf das Meer war einer der Hauptgründe, warum es mich hierher gezogen hat. Am Meer zu sein, ist für mich Erholung pur und es gibt nichts Besseres, als mit einem solchen Meerblick aufzuwachen. Aber auch mit einem Wein und einem guten Buch den Abend auf dem Balkon ausklingen zu lassen, umspült von der Soundkulisse aus Meeresrauschen und den Rufen der Möven, löst bei mir die Soforterholung aus.

Geboten sind im Kaiserhof 143 Hotelzimmer und Suiten, sämtlich mit Blick auf die Ostsee. Alle Zimmer haben eine Sitzgruppe, kostenloses WLAN und einen Flachbild-Fernseher. Auf Anfrage werden auch Kinderbetten gestellt. Diverse Anbauten über die Jahre haben offensichtlich dafür gesorgt, dass mancher neu eingetroffene Hotelgast sich gelegentlich verirrt, bevor er sich im Hotel zurechtfindet. Ich habe mich aber immer gut orientieren können und die Architektur in der Hanglage machen auch den besonderen Charme des Kaiserhof Heringsdorf aus und bieten auch diesen einmaligen Blick auf das Meer.

Die eindrucksvolle Stuhl – und Sesselsammlung im Hotel Kaiserhof sind ein Highlight für Liebhaber von Designklassikern. Auch die hoteleigene Sammlung von Vogelhäusern bekommt man erst vor Ort zu sehen. Für Kunst und Kunsthandwerk hatten ursprünglichen Hoteleigner etwas übrig und so kann man wohin man auch schaut kleine oder große Kunstwerke entdecken. Vieles davon war in den Jahren der Popkultur der 80er- und 90er- Jahre absolut angesagt und viele Stammgäste besuchen das Kaiserhof Heringsdorf genau wegen dieser ausgefallenen und außergewöhnlichen Arrangements.

In Heringsdorf angekommen – und ab in die Erholung

Ich entschied mich für ein leicht verlängertes Wochenende im Hotel Kaiserhof. Durch die neuen Straßen die sowohl auf deutscher, als auch auf polnischer Seite gebaut wurden, kommt man jetzt auch noch schneller an die Ostsee. Durch das Early Check In konnten wir schon am Freitag um 12.00 Uhr in unser Zimmer, daß gerade ganz frisch renoviert worden war. Gerade die Einrichtung mit der Verbindung aus natürlichen Materialien wie Holz und Metall und dem geradlinigem, fast schon skandinavischem Design hat mir richtig gut gefallen. Das bietet einen schönen Gegenpol zu der sehr farben- und formenfrohen klassischen Gestaltung des Hotels und zeigt, wie das Hotel gerade den behutsamen Umbruch versucht. Dabei soll sowohl der ursprüngliche Designcharakter des Hotels erhalten bleiben, aber auch neue, moderne Elemente für ein jüngeres Publikum aufgegriffen werden.

Als erstes erkundeten wir also das Hotel, indem es mit seinen vielen Ebenen unglaublich viel zu entdecken gibt und man immer wieder überrascht ist, welches Highlight sich hinter der nächsten Treppe oder Ecke verbirgt. Gerade die gigantische Dachterrasse mit dem großen Pool und Blick über die Ostsee ist ein wirkliches Highlight. Wer also in der Hochsaison lieber seine Ruhe haben will, kann hier den turbulenten Strand einfach aus entspannter Entfernung beobachten und trotzdem die Ostsee-Atmosphäre genießen. Auch Yogakurse werden hier angeboten und Kinder können im Pool professionellen Schwimmunterricht bekommen und so den Urlaub vielleicht sogar mit dem Seepferdchen abschließen.

Auch der riesige, voll verglaste Wintergarten bietet diesen traumhaften Meerblick und wer mag, kann sich in der Wintersaison hier auch am großen Kamin entspannen. Etwas ungewohnt wirkt zunächst der Palmengarten, in dem man unter großen künstlichen Palmen sein Frühstück bekommt. Aber sitzt man erstmal dort unter den Palmen in der großzügigen, lichtdurchfluteten Halle, fühlt es sich fast an, als würde man im Sommer in einem Garten im Freien frühstücken.

Urlaubserlebnisse im Kaiserhof Heringsdorf

Gleich nach dem Einchecken und dem Bezug des schicken, neu renovierten Zimmers, galt es der Erholungskurve ein bisschen auf die Sprünge zu helfen. Yoga Lehrerin Nadine sorgte in einem entspannten Yoga Flow und der anschließenden Meditation dafür, daß man den Stress der hektischen Arbeitswoche schnell abschütteln und sich gleich komplett auf das Entspannungswochenende einlassen konnte.

Danach stand der obligatorische Strandspaziergang auf dem Plan. Einmal von Seebrücke zu Seebrücke durch die Kaiserbäder. Es gibt ja immer wieder etwas Neues zu entdecken. Schon beim letzten Besuch hatte ich das Restaurant auf der Seebrücke in Ahlbeck entdeckt, daß stets mit soliden Rezepten punktet und mit einer überzeugenden Auswahl an Spargelrezepten auch in diesem Jahr wieder für einen schönen ersten Abend sorgte.

Schon am nächsten Urlaubstag startete ich frühmorgens zu einem Morgenlauf am noch fast menschenleeren Strand entlang und genoss erst im Anschluss ein ausgiebiges Frühstück im Hotel. Zu frisch zubereiteten Omelettes, Spiegeleiern und Bacon kann man einfach nicht nein sagen. Dazu noch knackfrische Brötchen und zur Belohnung für den Morgenlauf ein paar Mini-Pancakes mit Nutella – so kann man in den Tag starten.

Danach zog es mich meist zum Bummeln und Shoppen nach Heringsdorf oder auf einen Cappuccino in irgendein Strandlokal, das schon geöffnet hatte. Erholung besteht für mich darin, meinen Tag nicht durchzutakten, um nichts zu verpassen. Trotzdem durfte auch ein Ausflug nach Swinemünde ins Corso. Dieses kleine Shopping-Center bietet ein hervorragendes Eis-Café und alle großen Modeketten, die man aus den deutschen Großstädten kennt. Nur das das Preisniveau in Polen etwas niedriger liegt.

Grundsätzlich bin ich aber ein Urlauber, der sich gerne treiben lässt. Erholung in der Natur interessiert mich mehr als irgendwelche Sehenswürdigkeiten. So oft wie möglich nutzte ich nach dem Frühstück das Fahrrad, um die Gegend rund um Heringsdorf zu erkunden. Zweimal zog es mich zum Gothensee, in dessen Nähe der neue Baumwipfel-Pfad für schwindelfreie Urlauber liegt. Mir genügte es, einmal von unten her zuzusehen.

Einmal radelte ich zum Schloonsee. In der dortigen Gaststätte „Schloon-Idyll“ bewunderte ich bei einem Tässchen Espresso die ausgestellten Holzskulpturen. Die geplante See-Umrundung per Fahrrad erwies sich leider als nicht machbar. Ich erhielt aber die Auskunft, dass es schöne Wanderwege in See-Nähe gibt. Statt auf meinen Touren den Fotoapparat mitzunehmen, betankte ich unterwegs lieber meine Seele mit Strandszenerien und Naturerlebnissen. Die beiden Seen lohnen auf jeden Fall einen Ausflug.

Am Abend hatte ich dann eine Reservierung im O’NE, dem À-la-carte-Restaurant im Casino Heringsdorf, daß ein schöns Beispiel dafür ist, daß es auch kulinarisch an der Ostsee endlich weiter aufwärts geht. Für lange Zeit war die Gastronomie ein großer Schwachpunkt der Kaiserbäder, da es einfach kaum Optionen für anspruchsvollere Gäste gab. Das O’NE mag vom Ambiente zunächst etwas gewöhnungsbedürftig wirken, da sich das Restaurant auf einer Art Galerie, oberhalb des Marc O’Polo Stores befindet. Restaurant und Modegeschäft sind also miteinander verbunden, sodass man vom Tisch aus sowohl einen Blick auf die Strandpromenade, als auch hinab in den Modeladen hat, der aber Abends keine Kunden mehr empfängt.

Die Küche ist aber wirklich hervorragen, weshalb ein Besuch im O’NE ab sofort auf meine Liste der „Must Do´s“ für die Ostsee kommt. Etablierte deutsche Klassiker werden hier mit modernen Einflüssen aufgefrischt und mit besten Zutaten, handwerklich erstklassig zubereitet. Auch die erfrischende Auswahl an Aperitifs und Longdrinks machen Freude beim Entdecken neuer Kreationen. Auch die Weinauswahl passt stimmig in den positiven Eindruck.

Ich gehöre zu den Menschen, die mindestens den halben Tag lang die Annehmlichkeiten des gebuchten Hotels genießen. Ich genoss nach dem täglichen Morgen-Ausflug meinen Cappuccino im Hotel Kaiserhof und schwamm danach ein paar Bahnen im Pool des Hotels. Diesem Genuss ließ ich eine Massage im Spa-Bereich folgen, bevor ich mich eine Weile in meinem Zimmer ausruhte. Meist las ich oder schrieb an neuen Beiträgen. Mittags aß ich entweder einen Salat im Hotel-Restaurant oder setzte mich in den Wintergarten und bestellte etwas aus der dortigen Speisekarte. Diese ist klein, aber fein. 

Auch der verwöhnte Gaumen kommt in Heringsdorf auf seine Kosten

Ich bevorzuge seit vielen Jahren, bei kurzen Aufenthalten im Hotelrestaurant zu essen, weil dessen Ambiente, Speisekarte, Qualitätsanspruch und Service für mich eine Aussage über den Wohlfühlfaktor eines Hotels treffen.

Im Hotel Kaiserhof in Usedom stehen mit einem modern eingerichteten Restaurant, einer stilvollen Bar und einem Sommergarten rund um den Außen-Pool ausreichend attraktive gastronomische Angebote zur Wahl. Außerdem gibt es einen schönen Wintergarten mit Ostsee-Blick, wo der Gast mit einer kleinen Speisekarte und leckeren Tapas, Eisbechern, Kuchenangeboten und Kaffeespezialitäten versorgt wird. Warum also in die Ferne schweifen, wenn ich im Hotel Kaiserhof ausreichend viel Aufenthaltsqualität erleben kann?

Wer mittags oder abends lieber aushäusig speisen möchte, könnte es sich in einem der beiden Gourmet-Restaurants in Heringsdorf gut gehen lassen. Mein Blick auf die Speisekarten der Gourmet-Restaurants „Lutter und Wegner“ sowie „Bernstein“ ergab, dass ersteres klassische österreichische Spitzenküche bietet, während der Mitbewerber internationale Küche vom Feinsten serviert. Die Preise für das Wiener Kalbsrahmgulasch oder den gesottenen Tafelspitz blieben bei „Lutter und Wegner“ absolut im Rahmen des bezahlbaren.

Im Gourmet-Restaurant „Bernstein“ zahlt man für ein abendliches Überraschungs-Drei-Gänge-Menü 79 Euro. Mittags kostet ein Drei-Gänge-Menü nur 32 Euro. Der Steinbutt mit Spaghettini, Taggiasca Oliven, Tomate und Zucchini von Küchenchef Arjan Mensies kostet 39 Euro, die Entenbrust mit Bitterbal, Rhabarber, Lakritz und Chicorée klingt geschmacklich exotisch und kostet angemessene 36 Euro. Zudem gibt es in Strandnähe zahllose weitere Angebote gastronomischer Art, in denen weniger betuchte Usedom-Urlauber gerne das Mittag einnehmen. Heringsdorf bietet für jeden Hungrigen umfassende und vielseitige Möglichkeiten.

Über meine Begeisterung und Empfehlung für das O’NE habe ich ja zuvor schon berichtet.

Und was isst man so im Hotel Kaiserhof?

Ich nahm mein Frühstück als notorischer Urlaubs-Frühaufsteher schon um sieben Uhr im hoteleigenen Restaurant „Palmengarten“ ein. Das reichhaltig bestückte Frühstücks-Buffets versorgte mich mit allem, was ich gerne esse.

Die abwechslungsreiche Küche des Hotel-Restaurants bietet mittags und abends internationale Gerichte. Abends wählt der Gast im Kaiserhof zwischen drei Gerichten eines aus, nämlich einem Fleisch- und einem Fischgericht sowie einem vegetarischen Essen. Wer mag, kann sich alternativ an den Salaten und den tollen Desserts laben. Mancher beendet seinen Urlaubstag im traditionell und urig eingerichteten Bar-Bereich „Kaiser Pub“ und genießt einen Cocktail zu Livemusik. Ich bevorzuge zum Tagesausklang ein gutes Buch und gegebenenfalls einen Drink aus der Minibar.

Ich genoss vorzugsweise den Ausblick von der Dachterrasse und las im Wintergarten oder auf dem Balkon des Zimmers ein gutes Buch. Natürlich probierte ich dabei die hervorragenden Tapas, die im Wintergarten serviert werden – beispielsweise den Serrano-Schinken mit Melone oder die exzellente Räucherlachs-Crêpes-Roulade mit Honig-Senf-Sauce. Der Wintergarten des Hotel Kaiserhof wird nicht nur bei schlechtem Wetter geöffnet und wird je nach Saison dann auch durch den Sommergarten ergänzt.

Manchmal aß ich mittags nur ein Sandwich mit Roastbeef und Remouladensauce, eine Usedomer Fischsuppe mit Fenchel und Orange sowie einen köstlichen Apfelstrudel zum Nachtisch im Wintergarten. Der große Hunger stellt sich bei mir im Urlaub oft erst abends ein. Meine Besuche im Restaurant Rosengarten fanden also erst nach achtzehn Uhr statt. Tischreservierungen sind während der Saison in jedem Fall empfehlenswert. Ich empfand die Küche im „Rosengarten“ als abwechslungsreich und gut.
Warum die aktuelle Speisekarte – bis auf die des Wintergartens, die man allerdings erst suchen muss – nicht auf der Hotel-Webseite zu finden ist, weiß ich nicht. Die Weinkarte fand ich gut bestückt und genoss das eine oder andere Glas Weißwein zum Essen. Ich freue mich jedenfalls auch dank der guten Küche schon jetzt auf den nächsten Urlaub im Kaiserhof. Das Usedomer Hotel wird nach Abschluss der Renovierung einen weiteren Anbau und modern eingerichtete Zimmer mit Balkon haben.

Sport und Fitnessangebote im Kaiserhof Heringsdorf

Mich hält es auch bei Nieselregen und Wind nicht im Zimmer. Schließlich besitzt heutzutage so gut wie Jeder wasserdichte Funktionsbekleidung. Nichts ist für mich entspannender, als menschenleere Strände bei Wind und Wetter entlang zu stapfen. Außer mir treibt es dann nur die unverdrossenen Ostseefans und Hundebesitzer vor die Ferienunterkunft. Aber ich hatte ja Wetterglück und konnte auch schon in der Vorsaison die ersten warmen Sonnenstahlen im Strandkorb erleben und traute mich sogar für ein paar Minuten in die noch ziemlich erfrischende Ostsee.

Wer sich gerne in einem Sterne-Hotel aufhält, genießt oft auch den Spa-Bereich und die Fitness-Angebote. Ich halte mich zwar bevorzugt an der frischen Luft auf, nutze das Fahrrad und gehe schwimmen. Aber an herbstlichen Regentage nutze ich manchmal auch die Fitnessangebote des Hotels, in dem ich mich gerade aufhalte. Wer gutes Essen liebt und seiner Figur treu bleiben möchte, muss etwas dafür tun. Bei diesem Aufenthalt hatte ich aber auch so genug Bewegung. Manche der Hotelgäste gingen täglich in den Fitnessraum, um die Muskeln zu stählen oder wieder fitter zu werden. 

Der Golfplatz, der in der Nähe des Hotel Kaiserhof liegt, erfreute sich bei anderen Usedomer Gästen großen Zuspruchs. Der Wellnessbereich im Hotel Kaiserhof erstreckt sich insgesamt über 1.700 Quadratmeter Fläche. Er ist aber auf drei Etagen verteilt und kein zusammenhängendes Gebäudeteil. Er umfasst ein Fitness-Center mit modernen Trainingsgeräten und ein klassisches Physiotherapie-Angebot. Außerdem gibt es die wasserbasierten Therapien von „Thalasso International“, einen kostenlos nutzbaren Innen- und einen Außenpool, ein Dampfbad und einen finnischen Saunabereich. Für das komplette Wellnessprogramm ist also auch gesorgt.

Auch Yogastunden werden im Kaiserhof angeboten und während meines Aufenthaltes waren auch Tanzstunden möglich. Aber als Läufer zieht es mich ja ohnehin eher an den Strand oder auf die langen, gepflasterten Strandpromenaden, um dort zu laufen.

Familienfreundlichkeit wird im Kaiserhof Heringsdorf groß geschrieben

Neben dem vorbestellbaren Kinderbett fielen mir im Hotel Kaiserhof auch weitere kinder- und familienfreundliche Angebote ins Auge. So gibt es beispielsweise ein Gästeprogramm, an dem sich jeder beteiligen kann. Jedes Kind erhält bei der Anreise eine kleine Überraschung – und alle Kids unter 12 Jahren bekommen täglich ein Eis frei von Extra-Kosten! Das kommt bei den jüngeren Kindern natürlich gut an. An langweiligen Regentagen können die kleineren Kinder ein Kinderspielzimmer nutzen.

Ansonsten ist der lange Strand direkt vor der Hoteltüre die begehrteste Fläche zum Toben, Spielen und Baden. Wie ich gesehen habe, wurde das Badevergnügen an warmen Frühherbst-Tagen noch ausgiebig genutzt. Wer Lust hatte, gönnte sich mit seinen Kindern eine Rundfahrt im Kaiserbäder-Express. Ich werde beim nächsten Usedom-Urlaub im Hotel Kaiserhof meine kleine Nichte mitnehmen, so viel ist sicher.

Am Ende meines ersten Aufenthalts im Hotel Kaiserhof auf Usedom war ich jedenfalls so angetan, dass ich schon nach einem Termin für ein Zimmer für meine nächste Auszeit suche. Dieses Mal im Sommer und verlängert auf mindestens eine Woche. Wer rechtzeitig bucht, profitiert sogar noch von einem Frühbucher-Rabatt.

Außerdem gibt es gerade noch bis 31. Mai das Frühlingsspecial für den Kaiserhof Heringsdorf mit einem exklusiven 5%igen Rabatt und einem unvergesslichen Abendessen. Also sehen wir uns wohl bald wieder im Kaiserhof Heringsdorf.

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