Dass Menschen mit Übergewicht mehr Fett in ihrem Körper gespeichert haben als Normalgewichtige, sieht man auf den ersten Blick. Forscher des Karolinska Instituts in Stockholm und der Universität Wien ermittelten nun zusammen, wie lange wir Menschen Fett in unserem Körper speichern. Zur Anwendung kam dabei bei Normal- als auch bei Übergewichtigen die C-14-Methode. Dadurch lässt sich der Gehalt von radioaktivem Kohlenstoff in organischen Substanzen bestimmen und somit deren Alter. Bei den Normalgewichtigen betrug das Fettalter im Schnitt 1,3 Jahre. Bei…
