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Lactose

    Ernährung

    Verbraucherschützer: Viele laktosefreie Produkte sind überflüssig!

    In Deutschland gibt es immer mehr Menschen, die an Unverträglichkeiten zum Beispiel von Lactose oder Gluten leiden. Das weiß natürlich auch der Handel und bringt daher immer mehr Produkte auf den Markt, die den Stempel „laktosefrei“ erhalten. Die Verbraucherzentrale Hamburg hat sich einige solcher Produkte näher angesehen und weist darauf hin, dass die meisten einfach nur überteuert und überflüssig seien. Wie immer sollte man am besten seinen gesunden Menschenverstand anschalten: Es werden zum Beispiel Brote oder Schinken und Putenbrust verkauft,…

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  • Fotos: Frühstücksquark | px

    Abnehmen Ernährung

    Milch-Diät – Die Milch machts

    Werden Milchprodukte in den meisten Diäten eher vom Speiseplan gestrichen, da sie vor allem als Eiweiß-Lieferanten betrachtet werden, stellt sich nun langsam in diversen wissenschaftlichen Untersuchungen heraus, dass gerade das das Abnehmen eher behindert.…

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