Während wir uns auf der einen Seite von ziemlich vielen Fertigprodukten und Co. ernähren, haben andere wiederum Angst davor, dass sie nicht alle wichtigen Nährstoffe über die Nahrung aufnehmen. Keine Frage, die Wahrnehmung von so manch einem ist beim Thema Essen ganz schön verschoben und die Industrie verdient kräftig daran. Doch zum Glück setzt nach und nach bei einigen eine Art Umdenken ein. So weist die Verbraucherzentrale Hamburg derzeit darauf hin, dass Lebensmittel, die mit Extra-Nährstoffen versetzt sind, unnötig sind…
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Forscher in Wien und Lissabon haben nun bewiesen, dass unser Gehirn ganz genau das Essverhalten reguliert und ganz genau darüber Bescheid weiß, welche Nährstoffe dem Körper momentan fehlen. Die Versuche wurden an Fliegen gemacht,…
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Diät-Präparate, die eine angebliche Gewichtsreduzierung hervorrufen, gibt es ja wie Sand am Meer und immer wieder kommt die Industrie mit neuen angeblichen Wundermitteln daher, die dann einen kleinen Trend auslösen. Aktuell ist es das…