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Eat Balanced

    Ernährung

    Britischer Professor entwickelt gesunde Pizza

    Fotos: Eat Balanced

    Wohl fast jeder von uns kann der Versuchung ab und an nicht widerstehen und greift zu einem schönen Stück Pizza. Die italienische Köstlichkeit hat jedoch den Ruf ungesund und extrem fettig zu sein. Zum einen muss man natürlich sagen, dass dies immer vom Beleg und dem Teig abhängt und daher nicht immer gleich stimmen muss und zum anderen könnte es nun bald Hoffnung für alle Tiefkühlpizza-Junkies geben. Wie das Onlinemagazin Guardian berichtet hat ein britischer Wissenschaftler der Glasgow University zusammen…

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