„Kurz was zu Mittag und dann hier und da ein paar Süßigkeiten. Bleibt ja keine Zeit für was Richtiges“. So, oder ähnlich sehen die Antworten deutscher Arbeitnehmer auf die Frage nach der Ernährung im Büro aus. Eine ungesunde Ernährung am Arbeitsplatz beeinflusst nicht nur die Gesundheit der einzelnen Mitarbeiter, sondern kann auch für den Arbeitgeber erhebliche finanzielle Belastungen bedeuten. Durch Lohnfortzahlung, Nachbesetzung der Stelle und Mehrbelastung des übrigen Teams entstehen oft sehr hohe Kosten. Die Fruchtbox, ein deutschlandweiter Gemüse- und…