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  • Fotos: Suppenfasten | px

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    Verzichtvolle Fastenzeit

    Am Mittwoch begann sie wieder, die entbehrungsvolle Fastenzeit, die bis Ostern, ganze sieben Wochen, andauern wird. Aber ist Fasten eigentlich noch zeitgemäß? Und was fasten die Deutschen? In der klassischen Ernährungswissenschaft bedeutet der Begriff…

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