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Kochen

    Abnehmen Ernährung

    Kochen: Fett bei Soßen einfach abschöpfen

    Für viele Menschen sind Schmorgerichte wie Braten und Co. eine köstliche Angelegenheit, bei der auch gleich eine leckere Sauce entsteht. Diese hat jedoch je nach Fleischsorte meist auch viel Fett. Mit einem kleinen Trick kann man dieses jedoch ohne viel Mühe einfach abnehmen. Natürlich lässt sich das Fett auch mit einem Löffel abschöpfen, was jedoch mühsam und ziemlich zeitaufwendig ist. Deutlich schneller und einfacher geht dies mit einem Eiswürfel und einem Stück Küchenpapier! Der Eiswürfel kommt in das Küchenkrepp oder…

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  • Fotos: flickr/stone-soup

    Rezepte

    Leichtes Gemüsegratin – Macht satt und nicht dick

    Gratins sind eigentlich ein leckerer Klassiker, doch in vielen Diät-Küchen fehlt diese Leckerei leider, da sie häufig als zu fett eingestuft wird. Ja, man kann ein Gratin mit Sahne, Butter und Co zubereiten. Es…

  • Fotos: flickr/nordique

    Rezepte

    Rezept: Leichtes Hähnchencurry mit Reis

    Heute ein weiterer Rezepttipp um sich bewusst und vor allem fettarm zu ernähren und trotzdem nicht auf den Geschmack verzichten zu müssen: leichtes Hähnchencurry mit Reis. Wer will, kann das Gericht auch scharf mit…

  • Fotos: Seeteufel

    Rezepte

    Seeteufel in Frischkäsesauce

    Pro Woche sollte bei jeder gesunden und auch kalorienbewussten Ernährung mindestens drei Mal Fisch auf dem Ernährungsplan stehen. Das ist lecker und macht einem das Abnehmen ganz leicht. Am allerbesten nimmt man natürlich weniger…

  • Fotos: flickr/izik

    Rezepte

    Gesunder Ketchup selbst gemacht

    Uns Erwachsenen fällt es meist schon schwer sich gesund und figurbewusst zu ernähren. Doch bei Kindern kann es zu einem richtigen Kampf ausarten. Hier ist es am besten die gesunden Snacks in einer Form…

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