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Lebensmittelskandal

    Ernährung

    Lebensmittelskandal in China: Kohl mit giftigem Formaldehyd besprüht

    China hat mal wieder einen neuen Lebensmittelskandal: In den letzten Tagen tauchten immer wieder Berichte auf, dass Bauern Kohl mit der giftigen Substanz Formaldehyd besprüht haben sollen um ihn länger haltbar zu machen. Die Bauern weisen die Schuld von sich und sagen, dass die Händler dies vorschreiben würden. Der Fall ist ziemlich brisant, denn Kohl gehört in China sozusagen zu den Grundnahrungsmitteln. Gemüsegroßhändler sind in China nicht dazu verpflichtet, ihre Ware in Kühlwagen zu transportieren. Die meisten können sich ein…

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  • Ernährung

    Wieder Dioxin in Eiern gefunden!

    Ende 2010 hatte Deutschland wieder einmal seinen Lebensmittel-Skandal. Dieses Mal ging es um Dioxin-verseuchte Eier. Der Stoff gelangte durch das Futter der Legehennen in die Eier im Supermarkt. Die Werte der getesteten Eier lagen…

  • Fotos: Fleisch | px

    Ernährung

    Erneuter Lebensmittelskandal in China

    Und wieder einmal ein Lebensmittel-Skandal: Inzwischen dürfte es sich bei allen herumgesprochen haben, dass Firmen häufig nicht um unsere Gesundheit besorgt sind, sondern eher um den eigenen Profit. So werden dem Essen etliche chemische…

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