Der Bio-Markt wächst immer weiter und längst haben große Unternehmen dieses Potential für sich werbewirksam entdeckt. Daraus folgt, dass das Wort Bio schon fast inflationär gebraucht wird und viele Verbraucher verunsichert sind, ob sie auch wirklich ökologisch erzeugte Produkte ohne Chemie bekommen. Eines ist sicher: In der deutschen Landwirtschaft und Lebensmittelbranche muss sich einiges tun. Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hat sich nun für schärfere Kontrollen bei Bio-Produkten ausgesprochen. Zudem betonte sie, dass es das erklärte Ziel sein müsse, dass Deutschland den…
