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Bio-Lebensmittel

    Ernährung

    Aigner: Stärkere Kontrollen bei Bio-Lebensmitteln

    Der Bio-Markt wächst immer weiter und längst haben große Unternehmen dieses Potential für sich werbewirksam entdeckt. Daraus folgt, dass das Wort Bio schon fast inflationär gebraucht wird und viele Verbraucher verunsichert sind, ob sie auch wirklich ökologisch erzeugte Produkte ohne Chemie bekommen. Eines ist sicher: In der deutschen Landwirtschaft und Lebensmittelbranche muss sich einiges tun. Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hat sich nun für schärfere Kontrollen bei Bio-Produkten ausgesprochen. Zudem betonte sie, dass es das erklärte Ziel sein müsse, dass Deutschland den…

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  • Ernährung

    Bio-Skandal: Auch Deutschland betroffen

    Vor einigen Tagen wurde ein Lebensmittel-Betrug im großen Stil in Italien aufgedeckt. Offenbar hatten in Verona Betrüger über einen längeren Zeitraum normale Ware als teure Bio-Ware in den Handel gebracht. Die ansässige Polizei beschlagnahmte…

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