„Die wahre Ursache für übermäßiges Essen ist immer seelischer Natur. Diäten können den Kern des Problems nicht erfassen.“ Diese Theorie ist Grundlage des Konzeptes von SEHNSUCHT UND HUNGER, mit dem emotional bedingtes Essen tatsächlich heilbar ist. Der Kampf mit dem Übergewicht: Ein scheinbar endloses Thema, das immer wieder zu einfallsreichen Diäten, sowie zu ständig neuen Trimm-Dich-Programmen inspiriert. Nur allzu häufig folgt auf solche Methoden die große Enttäuschung, weil das erreichte Wunschgewicht nicht gehalten werden kann. Der Appetit ist nach monatelanger…