Dieses Gericht eignet sich hervorragend im Rahmen einer bewussten und gesunden Ernährung. Es ist sehr gesund und nährstoffreich und dabei noch sehr bekömmlich. Seelachsfilet auf Spinat-Tomatenbett klingt nicht nur lecker, sondern ist es auch. Von wegen schlechter Laune beim Diäten. Und das braucht man für 3 Potionen: 6 Alaska-Seelachsfilets 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Tomaten 500 g Blattspinat Basilikum nach Belieben Muskat Salz Pfeffer Zwiebeln und Knoblauch schälen, in feine Würfel schneiden und zusammen mit etwas Öl in einer…