Ernährung

Während vor dem Fenster ein kleiner Schneestrum wütet, habe ich meinen heutigen, ersten Longrun der Saison auf etwas später verschoben, denn heute müssen wohl auch die richtigen Winterlaufschuhe ran. Und heute Nachmittag gibt es…

Während ich mich gerade auf dem Weg in den Süden befinde, bleiben wir bei Kickstart 2017 weiter am Ball und arbeiten an der perfekten Form für das Sportjahr 2017. Vor ein paar Tagen sind…

Wie Ihr wahrscheinlich schon gelesen habt, bin ich im November und Dezember gerade in meiner wohlverdienten Off-Season, also einer Art Winterpause, in der ich das Sportprogramm deutlich reduziert habe und mir und meinem Körper…

Es ist bestimmt zwei Jahre her, daß ich zum ersten und bis dahin letzten Mal kohlenhydratreduzierte Nudeln probiert habe. Die mangelnde Bissfestigkeit hatte mich damals ziemlich schnell zu herkömmlicher Pasta zurückkehren lassen. Jetzt habe…

Als Sport- und Ernährungsinteressierter Mensch ist mir natürlich nicht verborgen geblieben, daß Insekten eine wirklich hervorragende Proteinquelle sind und sie nicht ohne Grund in vielen Ländern als absolute Delikatesse gelten. Aber hatte ich deswegen…