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    Ernährung Gesundheit

    Autophagie: Welche Vorteile und Nachteile bringt es beim Fasten?

    Bei der Autophagie handelt es sich um einen körpereigenen und für uns lebenswichtigen Prozess der internen Zellreinigung. Dieser Vorgang kann durch verschiedene Lebensgewohnheiten gefördert werden und so unter anderem eine Stärkung des Immunsystems mit sich bringen. Wie die Autophagie durch das Fasten oder gewisse Lebensmittel aktiviert werden kann, stellen wir nachfolgend genauer vor.  Was ist Autophagie? Der Begriff Autophagie stammt aus dem Griechischen und setzt sich aus „auto“ (= selbst) sowie „phagein“ (= essen) zusammen. Auf Deutsch lässt er sich…

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