Unser Schönheitsbild, das uns von den Medien suggeriert wird, wird immer krasser. Schon lange achten die wenigsten aufgrund ihrer Gesundheit auf ihre Ernährung, sondern vor allem aufgrund ihres Aussehens. Dabei kursieren natürlich etliche Gerüchte und merkwürdige Ideen rund um Wunderdiäten und Co., so dass viele in Sachen Essen vollkommen verunsichert sind.
Gerade jetzt, wo man die Winterpfunde loswerden möchte, haben alle möglichen Diäten wieder Hochkonjunktur. Die meisten von diesen kuriosen Formen helfen nur kurzfristig und dann kommt der berühmte Jojo-Effekt, weshalb gleich die nächste Diät her muss usw.
Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung in Köln weist daher in diesen Tagen darauf hin, dass durch zu viele und vor allem durch die falschen Diäten Essstörungen ausgelöst werden können.
Besonders bei Jugendlichen ist die Gefahr sehr groß, denn sie setzen sich sehr intensiv und kritisch mit ihrem eigenen Aussehen auseinander. So sind viele bereits in jungen Jahren unzufrieden mit ihrem Aussehen: Jedes dritte Mädchen im Alter von 14 bis 17 Jahren zeigt Anzeichen für eine Essstörung. Bei den Jungen sind dies inzwischen auch etwas über 10%.
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