Ernährung

Als Sport- und Ernährungsinteressierter Mensch ist mir natürlich nicht verborgen geblieben, daß Insekten eine wirklich hervorragende Proteinquelle sind und sie nicht ohne Grund in vielen Ländern als absolute Delikatesse gelten. Aber hatte ich deswegen…

Eine ausgeprägte Leistungsfähigkeit ist der Grundstein für den Erfolg jedes Sportlers. Um sie zu erreichen, benötigt er aber eine ausreichende Versorgung mit wichtigen Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Mineralien oder Spurenelementen. Gerade eine ausdauernde sportliche Betätigung…

Facebook-Werbung nervt! Jedenfalls wenn sie schlecht gemacht ist und mit unrelevanten Angeboten den Feed zumüllt. Im Fall von Huel hat mich das sofort interessiert, was ich dort gelesen habe. Eine vollwertige Mahlzeit in Pulverform?…

Durch Zufall bin ich letztens über BROX gestolpert – ein neues Start-Up, daß sich dem Thema Knochenbrühe verschrieben hat. Dabei geht es aber nicht darum, möglichst schnell aus irgendwelchen Pülverchen eine Chemoflüssigkeit zu zaubern,…

Die Neuigkeiten von Foodwatch sind keine schönen. Sie berichten von kranken Tieren in der Bio-Fleischproduktion und Tiermissbrauch auf Biohöfen. Wer im Supermarkt mit guter Intention zum Bioprodukt greift kann sich heute nicht sicher sein,…