Übergewicht ist ein immer größer werdendes Problem, von dem vor allem immer mehr Kinder und Jugendliche betroffen sind, was schwere gesundheitliche Folgen nach sich ziehen kann. Viele Risikofaktoren, dass ein Kind übergewichtig wird, sind…
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Ab einem gewissen Alter beginnt sich so manch einer auszuruhen und versteckt sich dabei hinter der Ausrede, dass man mit zunehmendem Alter eh nicht mehr so schnell abnimmt oder gar schwerer Muskelmasse aufbaut. Dies…
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Schon längst sind Kinder in vielen Bereichen als lohnende Zielgruppe entdeckt worden. So verdient auch die Lebensmittelindustrie einiges mit speziellen Produkten für Kinder, denn die sind in erster Linie süß und damit in der…
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Zwei Restaurantschulen hat TV-Koch Christian Rach in den letzten Jahren hochgezogen und mitbetreut. Weil er dabei Menschen, die es sonst schwer hatten, eine neue Job-Perspektive gab, wurde er für das Format und das Projekt…
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Seit einiger Zeit weisen immer mehr Experten darauf hin, dass gesunde Menschen keine Produkte verzehren sollten, in denen sogenannte Pflanzensterine enthalten sind. Ein Beispiel wäre die Margarine „Becel pro.activ“ von Unilever, die gegen einen…
