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Kennzeichnungspflicht

    Ernährung

    Kennzeichnungspflicht bei Tiefkühlobst

    Im vergangenen Jahr waren rund 11.000 Kinder und Erwachsene vor allem in Ostdeutschland an Brechdurchfall erkrankt. Am Ende fand man die Ursache: tiefgefrorene Erdbeeren aus China. Während man bei frischem Obst zumindest weiß, wo es ungefähr herkommt, gilt diese Kennzeichnungspflicht nicht bei Tiefkühlobst. Dies könnte sich jedoch schon bald ändern. An diesem Donnerstag und Freitag kommen die Verbraucherschutzminister von Bund und Ländern zusammen um generell das Thema Transparenz im Lebensmittelbereich zu behandeln. Dazu gehört auch eine geforderte Kennzeichnungspflicht für die…

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