Sportler, die sich komplett vegan oder vegetarisch ernähren, finden sich inzwischen auch unter Spitzenathleten. Zu den bekanntesten Veganern gehören die Boxer Mike Tyson und Ünsal Arik, Bergsteigerin Gerlinde Kaltenbrunner, Tennis-Crack Novak Djokovic, Leichtathlet Carl Lewis, Formel-1-Rennfahrer Lewis Hamilton oder Triathlet Brendan Brazier. In den Reihen der Vegetarier fallen Namen wie die Ex-Tennishelden Billy Jean King oder Boris Becker, Läufer Paavo Nurmi, Ex-Basketballer Dennis Rodman, Leichtathlet Edwin Moses oder die Triathletin Natascha Badman ins Auge. Damit ist bewiesen, dass eine vegane…
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Generell nehmen die meisten Menschen in unseren Breitengraden zu viel tierisches Eiweiß zu sich. Die Folgen können unter anderem zu hohe Cholesterinwerte oder Diabetes sein. Nicht ohne Grund beschäftigen sich immer mehr mit der…
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Ideal für Sportler – Leckere, fettreduzierte Snacks in praktischen Verpackungen mit den LANDGARTEN Bio-Snacks Sportliche Leistungen hängen vor allem von der Trainingseffizienz und der Ernährung ab. Für eine gut entwickelte Muskulatur ist als Nährstoff…
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Ernährung Rezepte
100 neue Eiweiß-Rezepte vom Protein Ninja Terry Hope Romero: Mit Power durch den Tag – 100 herzhafte pflanzliche Rezepte für den ultimativen Proteinkick
Im Laufe der Zeit hat sich die Ernährung der Menschen drastisch geändert. Während in der der Steinzeit hauptsächlich Fleisch und Früchte auf dem Paleo Speiseplan standen, wird der vegane Lebensstil derzeit immer populärer. Veganismus…
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Die Neuigkeiten von Foodwatch sind keine schönen. Sie berichten von kranken Tieren in der Bio-Fleischproduktion und Tiermissbrauch auf Biohöfen. Wer im Supermarkt mit guter Intention zum Bioprodukt greift kann sich heute nicht sicher sein,…