Immer wieder gerät die Lebensmittelindustrie in den letzten Monaten in die Schlagzeilen und das nicht gerade mit positiven Meldungen. Viele Verbraucher fühlen sich zurecht verunsichert und veräppelt. So überreichte vor kurzem beispielsweise die Organisation…
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Obwohl die Zahl der Neuerkrankungen aufgrund von EHEC seit Tagen nach und nach zurückgeht und es Entwarnung beim Verzehr bestimmter Gemüsesorten gab, haben immer noch viele Menschen Angst Sprossen, Tomaten, Gurken oder Blattsalate zu…
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Ach ja, und täglich grüßt das Diät-Murmeltier… Und weiter treibt die Industrie ihre Spielchen mit uns… Wir kennen das Prinzip bereits: Zuerst wird eine Ernährungsweise verteufelt und alle rennen hinterher und dann wird irgendwann…
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Viele von uns fühlen sich inzwischen wohl in Sachen Informationen auf der Verpackung und Co. von den Lebensmittelkonzernen hinters Licht geführt. Schon lange weiß man nicht mehr wirklich, wem man hier noch trauen soll.…
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Schon seit längerem berichten wir an dieser Stelle immer wieder von den Versuchen gemeinnütziger Organisationen in den USA die Fast-Food-Ketten zu entlarven. Dabei ist McDonald’s natürlich eines der Hauptziele. Viele sehen in den Konzernen…