Aktuell können wir wieder etliche Überschriften in den Medien lesen, die sich auf eine Studie berufen, die angeblich herausfand, dass Bio-Lebensmittel nicht gesünder sind als normale Produkte. Alleine schon diese Formulierung ist jedoch irreführend,…
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Wer regelmäßig Sport treibt, der sollte seinem Körper auch unbedingt Ruhephasen gönnen. Während der sogenannten Regenerationsphase füllt der Körper seine Energietanks wieder auf und stärkt die Muskeln vor allem über das bisherige Niveau hinaus,…
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Die Kalorienangaben bei vielen Produkten und Lebensmitteln sind eine gute Orientierungshilfe, das steht außer Frage. Mit dem wachsenden Wissensstand der Forscher werden die pauschalen Angaben jedoch in einigen Bereichen hinterfragt beziehungsweise neu errechnet. Dies…
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Wir alle kennen die wunderbaren Warenversprechungen der Supermarkt-Welt. Auf fast allen Packungen leuchten uns frische Zutaten und Bilder von glücklichen Tieren entgegen und vollmundige Botschaften versprechen uns einen absolut natürlichen Genuss. Doch wer einmal…
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Die Werbeindustrie lässt sich immer wieder neue Methoden einfallen um uns Verbrauchern bestimmte Produkte schmackhaft zu machen. In den letzten Jahren boomen gesundheitsbezogene Slogans. Die EU will solche Aussagen in Zukunft drastisch einschränken und…