Die Anzahl der übergewichtigen Kinder nimmt in Deutschland immer weiter zu. Dank einigen Studien weiß man inzwischen, dass dafür maßgeblich die unregelmäßigen Essgewohnheiten vieler Kinder verantwortlich sind. Die Kleinen essen vor Schule und Kindergarten…
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Unzählige Diät-Mythen sorgen dafür, dass viele Menschen kaum mehr wissen, was richtig und was falsch ist. Die meisten dieser angeblichen Wundermittel und -methoden kann man jedoch getrost in die Tonne treten. So gilt es…
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In den Medien und damit auch in unserer Gesellschaft wird uns allen immer wieder eingeredet, dass wir alle am besten wie Topmodels aussehen sollten. Genau dieses verzerrte Bild macht Wissenschaftlern vor allem bei Kindern…
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Während wir uns auf der einen Seite von ziemlich vielen Fertigprodukten und Co. ernähren, haben andere wiederum Angst davor, dass sie nicht alle wichtigen Nährstoffe über die Nahrung aufnehmen. Keine Frage, die Wahrnehmung von…
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In der letzten Zeit tauchen auf dem Markt immer mehr Produkte auf, auf deren Verpackung die Hersteller mit der Aufschrift „glutenfrei“ werben. Wie bereits berichtet, befindet sich dieser Hinweis inzwischen sogar auf Produkten, die…














