Zum Stichwort „Diät“ findet Google blitzschnell rund sieben Millionen Einträge allein im deutschsprachigen Internet. Die meisten dieser Suchergebnisse versprechen nicht nur wahre Wunder bei den Versuchen, das Körpergewicht zu reduzieren, sondern sie zielen auch darauf ab, „Balance zu gewinnen“, sie haben so blumige Bezeichnungen wie „Hollywood Diät“ oder so rätselhafte wie „Zuckerknacker Diät“. Die meisten Diät-Versprechen sind kommerzieller Art, und vielen dürfte gemeinsam sein, dass sie ohne längerfristige Wirkung bleiben oder sogar die Gesundheit gefährden.
Dies alles weiß Dr. med. Anton Bulfon, der seinen Ratgeber schlicht „Das Drei Mahlzeiten Prinzip“ nennt. Wunderdinge verspricht Dr. Bulfon nicht, im Gegenteil, er warnt davor, dass Kinder oder Jugendliche, Kranke oder körperlich schwer arbeitende Menschen die von ihm entwickelten Anregungen befolgen. Auch Diät-Rezepte wird man in seinem Ratgeber vergeblich suchen. Denn Dr. Bulfons Methode, einen neuen Weg zum Abnehmen zu eröffnen, besteht darin, dass er die Leser überzeugt, reflektierend und selbst gestaltend mitzuwirken. Dieser Ansatz, die Menschen zu eigener Aktivität zu ermuntern, entspricht den Überlegungen von Dr Max O. Bruker, der jahr-zehntelang ärztlichen Rat aus ganzheitlicher Sicht so erfolgreich gab, dass seine Bücher in einer Gesamtauflage von über vier Millionen Exemplaren erschienen sind.
Dr. Bulfons Buch ist kein Ratgeber im engen Sinn, sondern der Autor gibt fachkundig Hilfe dazu, ein neues Verhalten zu trainieren. So soll z. B. die Gier beim Essen vermindert und der Genuss der Mahlzeiten gesteigert werden. Aber auch zu einem moderaten Ausdauertraining sollen die Leser „verführt“ werden, das deshalb erfolgreich sein dürfte, weil der Autor kenntnisreich dazu verhilft, der Trägheit zu entkommen.
Möglichen Einwänden gegen sein Konzept begegnet Dr. Bulfon, indem er gezielt auf Fragen aus seiner Praxis antwortet. Auch die Probleme bei der Umsetzung der Vor-schläge kennt der Autor und gibt detailliert Rat, Widerstände zu beseitigen.
Die Empfehlung für dieses Buch: Lesen Sie es mehrmals – auch in gewissen Zeitabständen – und legen Sie es nicht allzu weit weg, damit Sie immer wieder darauf zugreifen können. Ihr Körper und Ihre Psyche werden es Ihnen danken!
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